11月末日「一番しぼり720ml・1800ml」発売に向け ネットショップと「六斎」にて予約を開始いたします。
9月末に地元山梨県富士川町産酒造好適米「美山錦」
の入荷を迎え、それを精米して白米を蒸かす作業を行いました。
ここから、麴を造り仕込みを行い約1か月後には一番しぼりの誕生となります。
今年もぜひしぼりたての生酒のフレッシュな味と香りを楽しんでいただきたくご案内申し上げます。
ネットショップでは10月15日より、「六斎」では10月16日より予約を開始いたします。
ぜひいち早く新酒の味をお楽しみください。